1/2 äpple

1 kiwi

30 gram babyspenat

1 tsk citronsaft

1 dl vatten

Isbitar

Jag skippade grädde helt och hållet, kändes meningslöst.. Lade i 2 klickar lätt turkisk yoghurt och 1 vitlöksklyfta samt salt, peppar och cayennepeppar. Sen kan man krydda var för sig efter smak.

Jag tog svarta bönor och blandade dem med gurka, 1/2 hackad rödlök, fetaost, olivolja, rödvinsvinäger, oliver och dill. Grönsallad bredvid.

Hade jag ätit själv hade jag skippar oljor och feta men mamma skulle också äta. 

Hur som så åt jag jättemycket för ja när man börjat kan man inte sluta när man inte ätit på dagen, typiskt. Åt 2 mörka bröd med smör till. Dock att jag åt mycket blomkålsmos gör ju inget..

Jag kan inte göra Wishful Wednesday för datormusen är helt kaputt.. Byter batteri ofta men det går bara några dagar sen laggar den igen. Kan knappt vara på datorn alls, än mindre använda photoshop.. Blir så trött.

 

Jaja. Har inte ätit ännu och är inte sugen heller. Sitter och letar efter anime att titta på, är sugen på någon riktigt mörk men kan inte bestämma mig. 

 

Till middag tänker jag göra bland annat blomkålsmos vilket är superenkelt. 

 

Man kokar blomkålen tills den är mjuk sen tar man i lite vad man känner för som smaksättning, t.ex peppar (jag vill ha cayennepeppar), salt och jag tänker nog ta i någon vitlöksklyfta och så lite matlagningsgrädde. Man mixar enkelt med stavmixer! Som potatismos fast godare och nyttigare.(Blomkål utan salt = 27 kcal per 100g). Det är grädden som står för de mesta av kalorierna så ta fetthalten ni är bekväma med eller vad man ska säga. SJälv har jag inget val där det ligger i mammas händer.   

Bild från: HÄR. Läs kommentarerna så finns det massor av tips på tillagning.

Jag kan inte göra Wishful Wednesday för datormusen är helt kaputt.. Byter batteri ofta men det går bara några dagar sen laggar den igen. Kan knappt vara på datorn alls, än mindre använda photoshop.. Blir så trött.

 

Jaja. Har inte ätit ännu och är inte sugen heller. Sitter och letar efter anime att titta på, är sugen på någon riktigt mörk men kan inte bestämma mig. 

 

Till middag tänker jag göra bland annat blomkålsmos vilket är superenkelt. 

 

Man kokar blomkålen tills den är mjuk sen tar man i lite vad man känner för som smaksättning, t.ex peppar (jag vill ha cayennepeppar), salt och jag tänker nog ta i någon vitlöksklyfta och så lite matlagningsgrädde. Man mixar enkelt med stavmixer! Som potatismos fast godare och nyttigare.(Blomkål utan salt = 27 kcal per 100g). Det är grädden som står för de mesta av kalorierna så ta fetthalten ni är bekväma med eller vad man ska säga. SJälv har jag inget val där det ligger i mammas händer.   

Bild från: HÄR. Läs kommentarerna så finns det massor av tips på tillagning.

Skala och kärna ur ett äpple, skiva och strö på kanel. In i micron på full värme i 1-2 minuter och ät tillsammans med lättkvarg/lättkeso eller dylikt. Väldigt gott. Bra efterätt/snack. (Man kan dock behålla äpplet helt och det går att skiva hur som etc men det fattade ni nog hehe)

 

Haha okej jag försökte göra dessa på minnet så har ej exakt samma mått men kan skriva ut kalorierna iallafall för det receptet som står HÄR!

1 dl solrosfrön = 356 kcal
4 dl havregryn = 517 kcal
15 st fikon = [300 kcal/100 g. 1 påse: 250g / 20 st..] 562 kcal

1 ½ dl russin [jag hade 1 dl] = 291 kcal [jag hade 194]

1 msk honung = 65 kcal [jag använde canderel = ca 8 kcal]

1 dl All bran = 80 kcal [hade ca. 0.5 dl = 40 kcal

 

Kommer nog klämma ur 6 st av det.

 

Så totalt / 6 = 312 kcal per bit
För mig totalt / 6 = 279,5 kcal per bit

 

 

- Dra ner lite på fikonen. Kommer nog ta hälften. Fikon är faktiskt inte speciellt nyttiga.. Endast 5 av 19 näringsämnen uppnår minst en tiondel av RDI + VÄLDIGT mycket kolhydrater... [Kanske byta ut mot torkade aprikoser?]

 

- Använda honung trots mer kcal. Vi har inte det hemma bara. Sötningsmedel innehåller dåliga kemikalier och vill hålla detta så naturligt som möjligt.

 

- Ha den riktiga mängden av All bran och russin. 

Totala kcal efter detta per bit: 265 kcal

Okej. Tänker inte låta mig slås ned av bakslag.
Tänker bjuda på lite recept jag hittat lite här och där. Lämnar länkarna under så att ni själva kan leta om ni vill kolla vidare! Har inte räknat kalorierna i dem tyvärr, lär inte göra förrän dagen jag testar haha. Är för lat.
Men iaf! Startar kategorin nu. Kommer fyllas på.

Power bar
Du behöver:

 1 dl solrosfrön
4 dl havregryn
15 torkade fikon
1 msk hett vatten
1 1/2 dl russin
1 msk honung
1 dl fiberflingor (t. ex. Kellog’s All-bran)